吖八爪鱼的厨房

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辽宁,营口 辽宁,营口 2020-01-03 加入
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厨房小白,调味黑洞,喜欢烘焙,热爱灶台😉

吖八爪鱼的作品 查看全部 25 作品

  • 北鼎|你想要一台怎样的烤箱?

    北鼎|你想要一台怎样的烤箱? 

    两年来,用烤箱做过的吃食不知凡几,每次都看到食物在烤箱里变得金黄,面团在烤箱中膨胀成长,心都跟着暖的一塌糊涂。 烘焙伴随着我走过的岁月静好还将持续下去,未来我会用烤箱为生活创造更多的甜

    2021-05-30

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    吖八爪鱼 吖八爪鱼 (辽宁,营口)
  • 虎皮蛋糕卷(咸香款)

    虎皮蛋糕卷(咸香款) 

    这么好的方子不应该被埋没了,虽然我这次没有做的很完美,拍的也不够好。但是方子真的不错!!! 也不用想方设法消耗蛋清,还比单纯蛋清做的蛋糕体好吃很多。蛋糕体软嫩,虎皮我自己厚度没掌握好,有点不均匀。 中间用的奶油夹心,但是蠢兮兮的按照沙拉酱的...

    2021-04-10

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    吖八爪鱼 吖八爪鱼 (辽宁,营口)
  • 好吃的红豆馅豆沙馅(可做蛋黄酥,青团,月饼,糯米糍)

    好吃的红豆馅豆沙馅(可做蛋黄酥,青团,月饼,糯米糍) 

    草率了 应该做一半试试的 划重点:麦芽糖的味道太重了 太重了 毕竟这么多麦芽糖 做出来之后尝试做过两次点心 豆沙少的情况还可以 一做蛋黄酥这种 那个麦芽糖的味道在嘴里化开 真的不合自己的胃口 不过可能因为麦芽糖比较多,豆沙的状态很好...

    2020-10-07

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    吖八爪鱼 吖八爪鱼 (辽宁,营口)
  • 芝麻薄脆饼干,一步操作,超级简单

    芝麻薄脆饼干,一步操作,超级简单 

    第一个十分菜谱,哈哈哈,好次😋 已经不是第一次做了,之前的烤箱不够大,没用金盘,试过油纸以及其他粘的盘子,肇事现场,薄厚不均,各种事故都出过。 1⃣️总结,不沾金盘!!!划重点,一定要用这个!油纸什么的都是不成的,非常影响,有条件还是买个盘...

    2020-09-10

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    吖八爪鱼 吖八爪鱼 (辽宁,营口)
  • 7 日视频打卡

    7 日视频打卡 

    2020-08-27

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    吖八爪鱼 吖八爪鱼 (辽宁,营口)
  • 7 日视频打卡

    7 日视频打卡 

    这次做了十个 还是晴天小超人的课程 做蛋黄酥是个费颈椎的活计 还没尝 明天试试

    2020-08-26

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    吖八爪鱼 吖八爪鱼 (辽宁,营口)
  • 7 日视频打卡

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    一个人能吃好久好久啦!

    2020-08-25

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    吖八爪鱼 吖八爪鱼 (辽宁,营口)
  • 7 日视频打卡

    7 日视频打卡 

    昨天的面有些薄、细,不均匀 今日改进了 你看这面片 它又大又圆 你看这面条 它又长又宽😉

    2020-08-24

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    吖八爪鱼 吖八爪鱼 (辽宁,营口)
  • 7 日视频打卡

    7 日视频打卡 

    为了这一碗 昨天晚上到今天一下午 手忙脚乱不愧是我 吃到嘴的时候还是很佩服自己的 哈哈哈哈 成功#晚餐•2020年8月23日#

    2020-08-23

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    吖八爪鱼 吖八爪鱼 (辽宁,营口)
  • 7 日视频打卡

    7 日视频打卡 

    一个人的晚餐 无限拖延 准备的太晚 于是决定明天继续 材料已经备齐 明天红烧牛肉面 安排!#晚餐•2020年8月22日#

    2020-08-22

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    吖八爪鱼 吖八爪鱼 (辽宁,营口)
  • 7 日视频打卡

    7 日视频打卡 

    周日做的二十只蛋黄酥 分分吃吃到今天还剩下两小只 热一下 来一个有仪式感的晚餐 甜甜#晚餐•2020年8月21日# 过周五(∩_∩)

    2020-08-21

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    吖八爪鱼 吖八爪鱼 (辽宁,营口)
  • 经典再现:酥爆炸蛋黄酥

    经典再现:酥爆炸蛋黄酥 

    常温(在家的时候开空调)上面扣烤盘保存的,并没有单独存放,到第三天口感还是酥酥的。很满意了。

    2020-08-19

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    吖八爪鱼 吖八爪鱼 (辽宁,营口)