两年来,用烤箱做过的吃食不知凡几,每次都看到食物在烤箱里变得金黄,面团在烤箱中膨胀成长,心都跟着暖的一塌糊涂。 烘焙伴随着我走过的岁月静好还将持续下去,未来我会用烤箱为生活创造更多的甜
2021-05-30
2 0
这么好的方子不应该被埋没了,虽然我这次没有做的很完美,拍的也不够好。但是方子真的不错!!! 也不用想方设法消耗蛋清,还比单纯蛋清做的蛋糕体好吃很多。蛋糕体软嫩,虎皮我自己厚度没掌握好,有点不均匀。 中间用的奶油夹心,但是蠢兮兮的按照沙拉酱的...
2021-04-10
14 0
草率了 应该做一半试试的 划重点:麦芽糖的味道太重了 太重了 毕竟这么多麦芽糖 做出来之后尝试做过两次点心 豆沙少的情况还可以 一做蛋黄酥这种 那个麦芽糖的味道在嘴里化开 真的不合自己的胃口 不过可能因为麦芽糖比较多,豆沙的状态很好...
2020-10-07
13 0
第一个十分菜谱,哈哈哈,好次😋 已经不是第一次做了,之前的烤箱不够大,没用金盘,试过油纸以及其他粘的盘子,肇事现场,薄厚不均,各种事故都出过。 1⃣️总结,不沾金盘!!!划重点,一定要用这个!油纸什么的都是不成的,非常影响,有条件还是买个盘...
2020-09-10
13 0