超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』
上火165度，下火160度烤了45分钟，中间烤的时候太困了睡着了，一觉醒来想着坏了坏了该烤糊了，一去看烤的正好，在烤箱里都已经变温温的了，而且上色还很均匀，都不用翻转烤盘烤了。
2023-09-05
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经典老式酥皮月饼
用这个配方做的，挺好的，四种情况馅。210度定型，然后不烫手了刷蛋液，上火170下火160烤15分钟，翻转烤盘再烤10分钟。小烤箱上色不均匀需要翻转烤盘。
2023-09-03
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江米条
直接炒出来白霜了
2023-07-24
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花生酥
给孩子做点零食
2022-11-30
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红糖发糕（成功率百分之百！）
就剩一块了，准备再做。没放鸡蛋，多放了30克水。晚上发酵一晚上，然后排气，又发酵半小时，蒸25分钟
2022-11-15
空心麻团 芝麻红糖馅
没有白芝麻了，就没有弄芝麻，红糖馅的麻球，刚开始水加多了，又往里面加了糯米粉和面粉，才正好。
2022-08-07
杂粮煎饼
配了一桶，这方子好
2022-05-24
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方子完美，做出来的皮是脆的，我这是用平底锅做的，今天在网上买了个专门做杂粮煎饼的锅，要等几天才到，到了再做。
2022-05-21
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三步爽口酸酸辣辣腌萝卜片小咸菜
弄半碗，我自己吃完了。连汤也好喝，也不能放过。这个方子以后一直用。
2022-03-14
装瓶了，明天吃
2022-03-11
好吃，等白糖化开了再装瓶
自制豆腐脑
好吃
2021-11-20
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西贝_52br
