媲美好利来的蜂蜜凹蛋糕
25克低粉25克蜂蜜,4个蛋黄一个全蛋。没加白糖。不喜欢没熟的蛋糕,160℃烤了18分钟,刚刚好!
05-11
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最纯正的桃酥(猪油版)
减了一半的糖量,多加了30克的面粉。不能刷蛋液,否则就不是桃酥了。
03-15
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香脆法式经典猫舌头饼干|简单快手|消耗蛋白
不错,好吃。减糖了。
2023-12-06
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减了白糖,还是有点甜。下次再减点蜂糖。
2023-12-04
四川牛舌酥(四川葱油酥)
配方不错,做了好几次了,就是馅儿只用了一半。
2023-04-16
手指麻薯(木薯粉版)
配方没问题,温度有点高了。柏翠烤箱160℃18分钟
2022-12-24
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薄脆披萨饼皮(四个)
方子不错,就是酵母太多了。我500克面粉用了4克酵母。加了30克黄油,把水换成了牛奶。味道很好。190℃10分钟。喜欢薄脆,所以都是烤脆了的
2022-10-10
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2022年10月03日
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2022-10-03
玫瑰🌹鲜花饼丨烫面版本丨又香又酥简单快手零失败
猪油不够用了椰子油代替,不怎么酥。下次再全用猪油做。
2022-08-09
零失败,高出绒,简单制作肉松(9个月宝贝的辅食,猪肉,牛肉都可以)
不错,特别是那个辅食机刀片贴胶布,这样用真不错。我最后一步是用烤箱烤干的。
2022-08-08
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甜甜圈
做了3个口味的。
2022-05-23
山姆同款枣泥核桃蛋糕
减了一半的糖,刚刚好。不过烤了一个半小时,不然里面是湿的。长帝烤箱
2022-05-15
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