太安鱼
太安鱼是我们四川家人比较日常的菜了，但是下厨房菜谱真的很少。参考作者和某书上的菜谱，按简单的做了。就是那个味道！只是我鱼没改刀，芡粉没码够下次改进
10天前
0 0
番茄土豆炖牛腩（高压锅版）
高压锅炖确实快多了
17天前
清蒸鲫鱼
腌入味了，内外抹了盐，内里也塞了大葱和姜片。完了以后用热油炒了剁椒酱，浇在鱼上。好吃😋
2024-09-28
1 0
清炒时蔬
嘿嘿嘿，素菜爱好者有口福了
2024-09-22
蔓越莓奶酪芋泥糕丨锁死这个配方
比烤黄油饼皮简单太多hhhh
2024-09-17
2 0
‼️好吃到舔盘的青椒肉丝盖浇饭
菜谱还可以，就是我手贱加了老抽，不加好看点
2024-07-06
不塌陷不开裂不缩腰杯子蛋糕分享
蛋糕胚子刚拿出来不太好看，但是味道是ok的，装饰一下就好了。然后我可能搅拌蛋白蛋黄的时候用了两下打蛋器，消泡了，量不太够。下次记得用铲子
2024-04-21
1 1
番茄娃娃菜豆腐汤
煮的蘑菇
2024-04-14
干锅兔
铸铁锅特别注意一点，不要用生粉，会糊锅！！！然后兔肉第一次下去就糊锅了，后面怎么炒都觉得有点烦。直接加水变红烧了。或者生粉码了，下锅前要洗掉
2024-04-05
照烧鸡腿饭
闷的时候一定要加水，不然会糊。入味ok的。另外鸡腿肉真的蛮难剃骨头，可以换成鸡胸肉。
2024-03-30
春笋炒腊肠
炒的四川香肠，怕苦焯了水，就加了泡椒和一点生抽，舒舒服服
2024-03-23
豪华版虾仁炒饭🍤
咖喱块煮的，嗐
2024-01-28
凉拌鸡丝(酸辣口味)
soledad_pf53
