桂花糖藕（高压省时版）
简单版的。绵白糖加水高压20分钟，第二天加蜂蜜。没有牙签，用的包粽子的棉线，也很好。
07-16
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做完人人抢的【椒盐烤排骨】，附赠百搭万能自制椒盐粉
简单方便好吃
2023-02-26
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【奶酥吐司】｜简单快手版｜不用开酥
比原方多加了不少面粉才成形，烤的温度也向上调整了点，但中心还是有点没有全熟。发的似乎没有预计的大，不过总体很不错，很好吃😋
2023-02-20
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葱香芝士面包
很久没做了。这次全部用的All purpose flour，放了点肉松，味道依旧好
2023-02-12
〈溜肉丁〉，能吃几碗饭。欣小厨 😉
肉很嫩，还有青椒清香#晚餐•2021年11月8日#
2021-11-09
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手揉奶香馒头（新手攻略）
LD说这次做的可以毕业了🎓
2021-07-05
猪扒饭
最后汁里生粉放多了，浇不出来。但是肉又嫩又香，非常非常好吃😋
2021-03-03
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至尊披萨【制作要点更新】
铺了很多cheese，中间一层直接涂了做意面的番茄酱，把火鸡胸脯肉直接撕成小片状，切了点洋葱和小卷心菜，方便好吃
2020-12-14
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快手的网红basque cheesecake巴斯克焦芝士蛋糕
有点甜了。外焦里嫩，还不错👍 最后250度多烤10分钟，又闷了10分钟，才上焦色
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2020年11月16日
盐蒜蜂蜜橄榄油腌制，中小火烤制，好吃又省力
2020-11-16
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全麦核桃蔓越莓欧包（附整形详细手法）
Costco 7.99刀一个，只有蔓越莓，全麦含量再高些。自己撸的就整了个同款圆形，用生铁锅烤了45分钟，超级香！
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这么做厚切西冷牛排，不香吗
这块只有1cm厚，所以做了个全熟。真的很好吃😋
2020-10-21
6分钟自制米酒【省事米酒最简易的打开方式】ヽ(•̀ω•́ )ゝ自制酒糟.醪糟.酒酿
用玻璃饭盒做了两盒，非常方便，这个办法其实在蒸米的时候把容器也一并消毒了，所以长白毛小黑点概率很小。我开着电热毯，放被子里，两天搞定，非常甜。然后放冰箱，也是越放越甜，太成功了！谢谢分享这么好的方子和方法！
2020-09-30
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2020年09月30日
面太硬了，又加了些水，最后成品还不错
超软绵椰蓉咸奶油面包
非常非常好吃😋 但面实在太粘了，都没法从面包机里取出来，冰块原理是啥，不怕磨坏面包机内胆吗？实在很担心，就把冰块取出来等化了再加进去的
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肉松
搓果然很重要，这次没有回锅炒，虽然短绒，不影响在糍饭里的口感，放了十三香，生抽，蚝油，糖量按配方，太鲜美了！果然味道要在之前调好，出锅就惊艳了
2020-09-15
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上海早餐之油条
油温果然是油条成型的灵魂
粢饭团
从切后腿肉，五花肉，做肉松，到泡米蒸糍饭，揉面自制油条，这个糍饭吃得辛苦，也真的值了
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2020年09月13日
酸辣汤大馄饨，这是陕西媳妇上海闺女的吃法
2020-09-13
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突然很想念上海的小馄饨，没有虾米，没有紫菜，大馄饨皮压薄一切二做的小馄饨皮，网上找了个纯肉馅的方子开做，吃的不是味道是情怀
大馄饨皮 改成 小馄饨皮
擀不开，用的厨师机擀面部件，可以的
包子饺子万能基底肉馅
吃起来还是有点干
2020年09月10日
盐辣椒面孜然粉两边涂面，抹油，425华氏两面各15分钟，超香
2020-09-10
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香酥炸鸡排
家人问到底是这次买的鸡胸肉好，还是这样做好，好吃得不要不要的
会拉丝的奶酥排包
馅要求38克蛋液，放了一个鸡蛋，然后放了些椰蓉，特好吃😋 烤了30分钟，全程盖锡纸，但是从盘里取出的时候中间塌陷了点，下次多烤5分钟。整体很不错，超级松软，奶香十足
我最近每天做一个的葡萄干吐司，真的超松软好吃！
没有吐司盒，表面刷了蛋黄液。因为有说又干又硬，就在烤箱里放了一盆热水。效果很好
2020-09-09
2020年09月05日
做出来颜色很特别
2020-09-05
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【小高姐】手擀肉臊面 手工做出口感劲道的擀面条
用的小高姐面的配方，开擀的时候试了试厨师机压面和切面，效果不错。这款面稍微有点硬，下次可能考虑多放点水
2020-09-04
炸油饼
大半夜做了两大份，夜宵一人干掉两
2020-09-02
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照烧鸡腿饭
简单好吃
2020-08-26
卞琴
（海外,美国 ）
