魏爱吃的厨房

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内蒙,赤峰 内蒙,赤峰 学生 2020-01-06 加入
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爱烘培、爱甜食的美女子

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  • 2020年05月01日

    2020年05月01日 

    2020-05-01

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    魏爱吃 魏爱吃 (内蒙,赤峰)
  • 2020年03月30日

    2020年03月30日 

    记录一下,以免下次忘记: 1⃣️猪油75克 手动打发 分次加糖50到60就好啦 后分三次加入全蛋液20克 2⃣️面粉145克 泡打粉1克 小苏打 3克 这三样混合分次筛入1⃣️中 格兰仕150 15分

    2020-03-30

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    魏爱吃 魏爱吃 (内蒙,赤峰)
  • 老味道鸡蛋小饼干

    老味道鸡蛋小饼干 

    交作业啦 一半的量:面粉30 鸡蛋一个糖15 蛋清蛋黄分离、蛋清打发加糖,打出尖角状态加蛋黄,继续打发至画字不易消,然后分三次筛入面粉,翻拌均匀 没有裱花袋、我用的勺子,效果也还好😄 格兰仕125 15分

    2020-03-30

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    魏爱吃 魏爱吃 (内蒙,赤峰)
  • 老式饼干

    老式饼干 

    第二次做 好累😂#老婆饼# #蛋黄酥ʕ •ᴥ•ʔ#

    2020-03-14

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  • 老式饼干

    老式饼干 

    油皮: 135g面粉 35g猪油 约45g热水(适当加减或换成热牛奶 白糖15g 酥皮: 108g面粉 猪油54g 馅料: 红豆或绿豆 侵泡蒸熟 碾碎 适当加白糖#老婆饼# 烤前刷蛋液 割口 155度 约30分钟

    2020-03-13

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    魏爱吃 魏爱吃 (内蒙,赤峰)
  • 老式饼干

    老式饼干 

    瓜子130度12分钟 蛋糕135度 25分钟

    2020-03-03

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  • 老式饼干

    老式饼干 

    180度 约10分钟

    2020-02-28

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    魏爱吃 魏爱吃 (内蒙,赤峰)
  • 老式饼干

    老式饼干 

    👍

    2020-02-08

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    魏爱吃 魏爱吃 (内蒙,赤峰)
  • 老式饼干

    老式饼干 

    全家出动 光盘行动 哈哈哈哈一致好评👍

    2020-02-08

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  • 苹果派

    苹果派 

    皮有点硬 味道不错

    2020-02-06

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    魏爱吃 魏爱吃 (内蒙,赤峰)
  • 芝麻一口酥

    芝麻一口酥 

    分别是第一次、第二次做的 棒棒

    2020-02-06

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  • 2020年02月03日

    2020年02月03日 

    玉米油或豆油 60g 鸡蛋一个 白砂糖 40g 面粉 150g 泡打粉 3g 揉成团 沾上芝麻 上下火160 约18分钟

    2020-02-03

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