12个的量,每个75克+ ______________________________________________________ ❗配料: 油皮: 中筋面粉:低筋面粉:黄油:热水:凉水:糖:盐⬇ 105:35:50:30:30:12:...
2020-04-09
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12个的量,每个75克+ ______________________________________________________ ❗配料: 油皮: 中筋面粉:低筋面粉:黄油:热水:凉水:糖:盐⬇ 105:35:50:30:30:12:...
2020-04-09
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实践证明,能勤快了还是别懒了🙈… 特意加了麻薯,白色芝麻还加了肉松 麻薯真的很好吃,温热的时候扒皮特别棒 从网上买的蛋黄和低糖红豆沙,还是很棒的 就是…呃…包大了,皮薄了,再加上是蛋挞皮和膨胀🙊 就扁了…味道好吃就够了(自我安慰) 放烤箱之...
2020-03-05
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通过一半 A(牛奶和糖)煮沸,另一半 B(牛奶,淀粉)倒入A,不会糊锅,,好棒,nice!😃 但是B煮沸后倒入A并没有粘稠,稍微加热了一下,渐渐粘稠,但随之有好多疙瘩搅不开😂…心累…(后来发现对结果没什么影响) 害怕月半,,用炸和烤来分别...
2020-02-02
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综合好几个教程, 馅儿配方是:黑芝麻 花生 核桃 黄油 红糖 绵糖 蜂蜜 皮用的胡萝卜汁和菠菜汁,,糯米面真不好掌控 这一次尝试😛
2020-01-21
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