九层糯糯三明治
豆沙馅华夫饼
凉拌莴笋丝金针菇
韭苔马齿苋鸡蛋饼
莲子芽小米白糖破壁粥
胡萝卜乳瓜炸豆腐丝凉拌
晚餐•2021年8月26日
调面糊用了小时候妈妈教的,加了鸡蛋、五香粉、盐、淀粉。 炸好的茄子关火了再倒进番茄青椒芡汁里面,不关火的话,脆皮就不脆了。#晚餐•2021年8月26日#
2021-08-26
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嫩炒猪肝
#晚餐•2021年5月25日# 猪肝一定要把血水出净,冷水洗,料酒姜末淹,开水出血沫
2021-05-25
一夜汁···爽口黄瓜条
#早餐•2021年1月18日#
2021-01-18
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春节走油-炸萝卜丝丸子
2020-10-10
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一人吃掉一大锅的小锅米线
我用的那种真空包免泡米线,云南酸菜,有时候放些海芝宝海带,味道很好。
2020-05-04
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2020年01月16日
开水温度确实很重要。
2020-01-16
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青柠酸奶玛德琳
蛋液一定要放冰箱过夜,目的只有一个,充分混合起沙,放冰箱是因为时间长放在室温环境怕坏。 栗子形状的玛德琳和贝壳形状的玛德琳,差别在于栗子的蛋液在冰箱过夜了,蛋液已经起沙,烤出来效果非常好。表皮酥脆,内里绵软。 亲们一定不要怕等待蛋液充分混合...
2020-01-15
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