唐宫秦臻的厨房

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陕西,西安 陕西,西安 教师 2020-01-08 加入
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唐宫秦臻的菜谱 查看全部 9 菜谱

唐宫秦臻的作品 查看全部 7 作品

  • 晚餐•2021年8月26日

    晚餐•2021年8月26日 

    调面糊用了小时候妈妈教的,加了鸡蛋、五香粉、盐、淀粉。 炸好的茄子关火了再倒进番茄青椒芡汁里面,不关火的话,脆皮就不脆了。#晚餐•2021年8月26日#

    2021-08-26

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    唐宫秦臻 唐宫秦臻 (陕西,西安)
  • 嫩炒猪肝

    嫩炒猪肝 

    #晚餐•2021年5月25日# 猪肝一定要把血水出净,冷水洗,料酒姜末淹,开水出血沫

    2021-05-25

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    唐宫秦臻 唐宫秦臻 (陕西,西安)
  • 一夜汁···爽口黄瓜条

    一夜汁···爽口黄瓜条 

    #早餐•2021年1月18日#

    2021-01-18

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    唐宫秦臻 唐宫秦臻 (陕西,西安)
  • 春节走油-炸萝卜丝丸子

    春节走油-炸萝卜丝丸子 

    2020-10-10

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    唐宫秦臻 唐宫秦臻 (陕西,西安)
  • 一人吃掉一大锅的小锅米线

    一人吃掉一大锅的小锅米线 

    我用的那种真空包免泡米线,云南酸菜,有时候放些海芝宝海带,味道很好。

    2020-05-04

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    唐宫秦臻 唐宫秦臻 (陕西,西安)
  • 2020年01月16日

    2020年01月16日 

    开水温度确实很重要。

    2020-01-16

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  • 青柠酸奶玛德琳

    青柠酸奶玛德琳 

    蛋液一定要放冰箱过夜,目的只有一个,充分混合起沙,放冰箱是因为时间长放在室温环境怕坏。 栗子形状的玛德琳和贝壳形状的玛德琳,差别在于栗子的蛋液在冰箱过夜了,蛋液已经起沙,烤出来效果非常好。表皮酥脆,内里绵软。 亲们一定不要怕等待蛋液充分混合...

    2020-01-15

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