先单独煮的皮,捞出以后放的桃子粒,熬到最后,还是成块的,最终用捣蒜的擂钵锤了锤,再回锅收汁,最后淋入柠檬汁拌匀,酸酸甜甜,好吃,就是费功夫呀🙊
2021-08-14
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#早餐•2021年6月4日# 昨晚8点开始煮红糖水做,突然发现泡打粉过期了,遂从老师一发的方子转战二发不带泡打粉的方子,多了发酵的时间,多搅拌,蒸好焖完差不多零点了,硅胶模具热的都能脱完整,盘里的是今早放凉切的,组织很好,毛巾面也很舒服,...
2021-06-04
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低粉150,杏仁粉100,黄油150,鸡蛋黄两个,糖粉60,大孔奶酪120。海氏C45,中层,热风模式,上下160,17分钟,满屋飘香~终于给娃不吃的大孔奶酪找到了个消耗方法,并且苦味也消除了,哈哈,开心,记录一下
2021-05-21
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奶味浓郁,超级好吃!交作业对楼主以示尊重,不过依据自己口味稍稍改了下方子,用的炼乳作为甜味剂,能脱模不过感觉下次用7.5克吉利丁会更好。
2020-08-22
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