肉松沙拉酱面包(65度汤种)
手揉260克高粉做了6个,家里没有黄油了,用的玉米油,面包体很软,内馅可能是沙拉酱挤少了,有一点点干。二发之后用牛奶涂抹的表面,没有鸡蛋涂抹好看。
2020-04-20
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巧克力面包
面团在冰箱放了一晚上之后手揉,太黏太黏了,一直加粉,最后又太干了,一直加水加油😂一共做出了8个,170度22分钟,表面有点烤太干了,但是夹心的巧克力没有完全融化,刚烤出来很软,味道还不错,冷了之后就有点太硬了。
2020-04-16
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