提前几天买好配饰和纸盒,提前一天做好蛋糕胚,第2天早上起来裱花抹面装饰。水果必须用当天切开的,要不然没那么新鲜了。送给家里老人的生日蛋糕。😊🌹
2021-03-07
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少放了一点点低筋粉,加了一点奶粉,加了一点点盐,味道太好了。另外我的烤箱可能温度有点高,只要烤20-25分钟就足够了,烤30分钟会有一点点糊的感觉。
2020-11-22
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搞了一片芹菜叶子,冒充高档西餐厅食物哈哈哈 ,这次还试了一下可可粉,下次搞一点抹茶粉试试。其实不用放冷藏柜过夜,冷冻放一小时拿出来,再放冷藏半小时差不多了。
2020-11-21
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第一次打发奶油成功!打了20多分钟,配上水果、棒棒糖、巧克力等装饰,表面撒上可可粉,侧面凹凸不平的地方用水果或者裱花补上,没有裱花盘,没有切片刀,就用勺子抹奶油,用大碗装着,样子好像还可以,哈哈
2020-03-11
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