盐焗成功 感觉比外面买的好吃呢 都是自己背的材料 吃着放心,第一次做有些失误 严重超过腌制时间 咸了,再做就有经验了,平台好 老师好 学的也一定会好
2020-04-25
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雪糕猪油熬的没有老师 那么白那么硬实,用来开酥的话不知道能不能行,葱香猪油熬的有点过 颜色深了,没买到好的板油,这个来当练习吧
2020-04-11
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按小宝老师课件做的 蛋黄酥处女作,不是很成功但还算满意,有点爆裂 查了下 可能是皮太薄 馅又湿,底硬了 可能因为烤箱下层温度高调不了 #下午茶#
2020-04-06
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按老师流程做出的牛肉酱 真的很好吃,第一次做 很费时,不过 全家人吃都说好吃哦~虽然课件里的材料变动了好多 依然是很好吃的!自己熬的酱 放心,材料里用的各种料多少会有些添加剂 也应该没有成品酱的多~初次成品 非常满意
2020-03-31
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以失败告终 用的俄罗斯面粉 不知道有这个原因么 总之试了几次霍霍了几斤面都没成功 抻的溜不出条 切的也拉不出丝#午餐•2020年3月23日# 调整一下 以后还要试试试试试试…………
2020-03-23
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第一次做灌汤的#早餐•2020年3月23日# 按着课件标准 感觉很成功 非常非常的鲜,皮冻也是第一次熬不成块 失败了 就在包的时候把它单包进去的,自己觉得很满意 下次做一定会更好更美味~
2020-03-23
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