轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版)
没作者开的那么大,但是也还行,下次想试试减少点油
2021-01-16
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酥到掉渣‼️桃酥~玉米油版!超简单✌️
很好吃,而且很好操作,之前做过另一个方子很油,这个就刚刚好,面团捏团团时有些干还很担心,出炉时好香,需要放凉就是酥酥的
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新手披萨饼皮pizza(能开餐厅那种)
忘加盐而且用了冷水和面,本身以为自己发面失败了,作者紧急指导揉点盐进去,发酵了一天一夜竟然成功了!这次调整了时间,比上次烤得还好吃!我太喜欢这个方子了,感谢作者🥰
2021-01-15
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虽然它模样比较丑,但是味道很不戳,不过我现在依旧很伤心,第一次酵母死掉了没发起来,第二次很成功,刚才和了第三次面才想起来我没有放盐,估计又得失败了😭我真的好菜哦😫
2021-01-13
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超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
超级嫩滑好吃,用了45g的糖,觉得太甜了,或许可以减一点,底部有一点软刚才翻评论看到作者说下温可以稍微高一点,下次试试,不过本人太嘚了😭蛋挞液整多了,坚持要全倒进去,最后都溢出来浪费掉了
2020-12-12
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鱼香肉丝
很好吃!深刻感受到新手做饭一定要秉承边做边尝的原则,朋友们要注意家里的醋酸度够不够,我家的醋就是不够酸,一比一做出来很甜又加了些醋味道很好;能把肉丝切细还是切细的好,浆肉时的蛋清我放了一整个(大概300g肉)感觉有点多,滑肉有点蛋清炒肉的意...
2020-12-05
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家常口水鸡(鸡腿版)
好吃,就是做饭好累,还放了几颗木耳
2020-09-02
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黄焖鸡
#午餐•2020年8月3日# 超级好吃的黄焖鸡,用这个菜谱做出来对于西北人来说有一点甜,可以省去酱汁里的糖;黄豆酱是重中之重,别有一番风味;我用的是干香菇,泡香菇的水也用来炖鸡了,感觉更香了;喜欢辣的可以多放一点干辣椒和青椒,可以比菜谱里的...
2020-08-03
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一起来吃烧烤吧(烤箱版)