烤羊肉串㊙️腌制是关键❗️（烤箱版）
记录一下 2斤羊腿，能装20多签（5块/签） 先洋葱 盐水腌制1、2小时。 再加配方里的东西，额外加了油（保湿），淀粉换成嫩肉粉。烤出来和烤肉店差不多#晚餐•2023年1月30日#
2023-01-30
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不加粉的Q弹虾滑
#晚餐•2023年1月26日# 好方子，用的冻虾 用的4斤冻虾，加了一个蛋清
2023-01-26
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免洗凉皮，不成功都难
记录一下，唯一成功的方子
2022-09-11
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手打虾滑虾丸
加了绿豆淀粉，用的冻虾，做出来和海底捞口感一模一样
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简易凉皮（免洗）
一搅拌就碎了
2022-08-02
四川凉糕（非凉糕粉）不需过滤
我用的豆浆机，果蔬模式4遍，依然有渣，所以就过滤了，按照菜谱的范围波动，熬出来不成型，最后干脆做成了米糕
2022-07-23
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陕北荞麦糁子凉粉
吃过的做出了刀刀碗托
2022-07-19
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超简单脆皮蛋糕~老式全蛋蛋糕&不分蛋~意外收获🔥
鸡蛋有点老，面糊拌不进去，消泡厉害，最后摊成饼
2022-07-16
家常美味—自制凉粉
记录一下比例 1400水：200g粉
2022-07-14
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最好吃没有之一的曲奇！
记录一下，配方可以做两盘，正好。
2021-10-04
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超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
看错菜谱了，用8寸的材料，做了6寸的蛋糕。 糖，油全部减半，不放柠檬汁。不塌腰，回味还有点甜。
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减脂荷包蛋焖荞麦面
汤面味道也不错
2021-09-04
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