好吃 苹果应该切大一点，更有质感 PS：换了一半的全麦粉并改成了中种法，因为想要它更耐放，而且觉得全麦跟肉桂苹果更搭
2020-05-21
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很香甜，刚出炉的时候外壳薄脆，香蕉味非常浓，感觉就是在吃蕉。口感是湿润有弹性的，像海绵蛋糕和蜂巢蛋糕生了个孩子，然后祖上有香蕉的血统，这孩子高度返祖了。 总之非常好吃，我爱了
2020-03-27
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把方子调整成了70%中种，吸水度更高，很柔软，即使在冬天发酵也很快，但是面包吃起来不太甜，就比汉堡面包甜一点儿，是因为中种发酵的过程中消耗了蜂蜜的糖分么？
2020-03-21
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汽锅兔
