咸蛋黄酥饼干
弄到一半皮破了。。唉,我这次失败了,是在菜市场买的新鲜咸蛋黄,,那个咸蛋黄好像不咸,,最后成品,不够甜,又不够咸,只剩下酥了。我应该在蛋黄蒸好后试一试味道
04-13
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超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
看视频不小心忘记时间了。。。
03-03
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金枕蛋糕(450克方盒)
150℃半个小时。过了10分钟后,回缩好厉害。😭😭😭,是我问题问题还是模具问题啊。
2023-12-09
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日式红豆包
早上好认真的去弄了手撕吐司,晚上没那个精力去纠结每小个面团大小了,又不想继续弄吐司。。看到这个方子跟着做,,然后,,我没东西可以压,它还是膨胀成红豆包了。。。
2023-05-01
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日本京都超柔软的牛奶生吐司(附中种做法)
不知道什么原因有点回缩了,是我问题还是烤的时间问题啊?我上下180℃,半个小时。有盖盖子烤的
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超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』
猪油不够,油酥用了黄油。因为准备端午,网上买了大个头的鸭蛋,原来要用大豆油之类的油泡4小时,我时间不够,只泡了5分钟,,在油里洗澡过的鸭蛋。广州酒家的豆沙。。容易弄,问题我买错了,应该买无糖的,这个太甜了。最后成品不错
2023-04-16
比棉花还柔软的中种北海道吐司
手撕成功了。。。好感动
2023-03-19
一次发酵纯奶手撕吐司面包(防止面团温度高的方法)B55
用了中面,,由于材料不够,中面放在冰箱一周才开始弄,有点酒精味了。做好后也有点点酸。。唉。。我自己扣。。。烤箱150℃30分钟
2023-02-26
凉拌海带结
我怕煮不熟,,,把结打开了,,,阳康后自己对咸味不敏感了。不知道别人吃是不是咸死
2023-01-28
电饭锅焗鸡
啊。。。我是不是闷太久了?
2022-06-26
泡酸豆角
一周后看能不能吃
2022-05-23
可可液块做牛奶巧克力/黑巧克力
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2022-04-14
南瓜扇贝汤(做咸蛋黄怕蛋液浪费怎么办)
怪味山药豆