加了泡打粉,比较蓬松的口感 但是可能是我我操作问题,感觉是在吃可可味面粉,和卖的巧克力曲奇还是有区别,不算特别好吃 不过消耗了很多巧克力豆,嘻嘻
2021-04-06
9 0
很好吃,有嚼劲酸酸甜甜的 和店里卖的是很接近了 但是不能放久了,隔夜的话就直接硬掉,当时就要吃掉。隔夜硬了以后尝试蒸了一下,也还可以,就是不是麻薯的感觉了
2020-07-19
8 0
整个操作不用烤箱,超级简单不需要太多技巧,配方挺好的,8寸的量。 饼干底有点腻,下次减黄油的量,蛋糕底用酸奶代替一部分会更适合喜欢清爽口感的。
2020-06-22
8 0
非常喜欢这个配方的原因是因为调料用量非常具体哈哈哈,适合我这种不会把握适量的人 很好吃,味道正好,做了两次了,早上夹在吐司里的非常完美
2020-06-20
11 0
用的配方里的全麦面粉➕谷朊粉,真的太好了,面团可成比较薄的膜,面包出来特别松软,用的代糖,整个非常健康! 切片冷冻了,每天做早点
2020-06-20
9 2
这个配方和要点真的超级优秀,这个月做了好几次,每次都成功,蓬松度很好,按压回弹很好,味道超级好,冷藏一晚后直接吃或者做奶油蛋糕都可以。
2020-05-14
9 0