年夜菜必备❗️全家都爱的孔雀开屏清蒸鳊鱼🐟
味道不错，但是我对腥味太敏感了，鳊鱼真的好腥啊😫下次换别的鱼
2020-02-02
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开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）
感谢卤主，今天卤了第二锅牛肉，能感觉到卤越来越香醇了🉑️
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回锅肉
特殊时期没买到五花肉，用梅花肉也很香，用梅花肉的话就不用煮半小时，十分钟差不多了。加点糖感觉更鲜～
2020-01-27
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番茄土豆炖牛腩
牛肉炖一小时也可以很烂，砂锅可以选好一点的，这样炖的烂。牛腩选的澳牛，炒番茄的时候加了一点醋，番茄里面的微量元素可以更好溶解。出国前加半罐啤酒更好恰～
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灵饕
