桃酥普通面粉~超简单零失败(老式)
多加了一点面粉,烤了快一个小时,下次要做小一点的才好
2021-07-20
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今天跟我学做内蒙古风干牛肉干
上下火加热风烤了三个小时,换了两次锡纸,出肉干率是0.432 ,牛前腿。稍微有点咸,要少放盐,肉缩小会咸。好开心。
2020-12-12
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简单早餐-疙瘩汤
本来想和作者一样搅成一样的面絮的,结果搅成团了,干脆和成面团,掐成小面片,掐了十几分钟,手酸,但结果不错,蛮好吃的#午餐•2020年6月7日#
2020-06-07
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简单的全蛋蛋挞
200度烤了四十分钟,#晚餐•2020年6月6日# 外焦里内,明天要上火😂,我加了32克糖,不怎么甜,供各位参考
2020-06-06
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脆底蜂蜜小面包
哈哈,搞了一下午,明天的早餐包有着落啦#晚餐•2020年5月17日#
2020-05-17
午餐•2020年5月4日
明天是立夏了,我们都要吃粿。美味!#午餐•2020年5月4日#
2020-05-04
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2020年04月30日
没有牛奶和奶粉,手揉了快一个小时,没有手套膜,就豁出去不管了,历时三个半小时,味道还可以#早餐•2020年4月30日#
2020-04-30
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自制宝宝海苔 宝宝健康食谱
撕的很碎,一张十克,慢慢撕了十分钟,成品很漂亮的#午餐•2020年4月19日#
2020-04-19
晚餐•2020年4月5日
家乡过节常吃的灯盏粿,做了三个半小时,终于吃到啦😄#晚餐•2020年4月5日#
2020-04-05
韭菜鸡蛋包子
我用的是五得利雪花粉,蛋白质含量12.2%,应该是高筋面粉,做出来的包子冷掉不会发硬,面粉好#午餐•2020年3月25日#
2020-03-25
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又香又脆不发软的炒花生米
关火加了勺白酒,有点上头了😂香脆脆的#晚餐•2020年3月19日#
2020-03-19
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江西米粉(干,泡发技术贴,亲历总结,实用可靠)
很不错的方法,在冰箱里泡水冷藏一夜拿出来饱满圆润很有食欲感,口感#早餐•2020年3月12日# 比较Q弹
2020-03-12