焦香酥软的柠檬玛德琳蛋糕
第一次做玛德琳,柠檬的清香融合在黄油的香气里太治愈了^_^感谢麦田的配方,太赞👍
2020-09-27
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椰蓉餐包(一次发酵,玉米油版,或黄油)
第二次做这款小餐包,颜值、味道都在线,棒棒哒👍
2020-07-23
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一次烤了两盘,味道特别好,椰蓉馅一点也不干,奶香浓郁~
2020-05-16
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果然很简单!免揉欧包
作者的配方很方便,用石板烘烤200°C30分钟,表皮上色均匀,出炉冷却后表皮并不硬,口感好,麦香味正合意~
2020-05-03
全麦法式小餐包(海绵酵种)
用了两倍量添加了80克蔓越莓,可爱的小餐包,感谢作者配方~
2020-04-05
会拉丝的奶酥排包
会拉丝的奶酥包!真的会拉丝哦,感谢作者的方子,出炉时刷了薄薄一层玉米油,光泽度挺好~
2020-03-25
蛋奶吐司—烤100个面包#001
很松软,但是有弹性,由于水分多厨师机厨师机也不太好成团,只好手揉,成形后放入厨师机搅拌出膜,但是没达到手套膜的程度就一发了,成品口感也不错,感谢作者🙏
2020-03-22
Q弹大米发糕(零失败)
用250克粘米粉、260克水,第一次15分钟没蒸熟,又接着蒸了15分钟,味道不错👍一定要晾凉再切,里面太粘。感谢配方^_^
2020-03-15
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藕粉桂花糖糕
很成功,同时解决了家里剩余的藕粉,口感Q弹很好吃~
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椰蓉土司
感谢配方,卖相不错~
2020-03-09
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上海早餐之油条
配方很好,一次成功,感谢^_^
2020-02-23
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【红糖开花馒头】一招做出开花馒头,好吃又好玩!
感谢~方子真的很好,第一次就做出了开口笑😀
2020-02-22
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