超拉丝奶香面包卷柔软小餐包
完美,第一次做。
2023-11-04
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菠萝包-拒绝店里那些甜到吃不出香味的菠萝包
两百多的烤箱烤出来也只能这样的不均匀的状态了,气的我马上下单新烤箱⊙ω⊙
2023-10-30
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紫薯迷你小吐司
花纹不行的主要原因是紫薯泥不够细腻,面皮层次少。
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一次发酵的汤种吐司~拉丝到没朋友
含泪做出人生第一高,吐司
2022-10-21
和云朵一样柔软的北海道牛奶吐司
交作业了,目前只有一个模具勉强用下,第二次很成功,还没有等冷却完全部抢光吃光,身边男女老少都喜欢。在外面蛋糕店可吃不到我这个安佳奶油加黄油做的味道啊!
2022-09-12
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软到不知所措的牛奶卷
不错,第三次做
2021-09-28
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面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)
按作者说的做的,教程记得熟了才操作,水份控制好没问题😊
2021-08-24
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纸杯蛋糕--不开裂、不塌陷
这是我见过的最好的方子,其他的不知道是我的领悟能力差了还是什么每次都失败。作者说了最重要的是乳化,希望大家好好看教程。
2020-04-02
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简易泡芙
很成功很感谢! 用什么油都能做,我用过植物油,黄油,菜油。要多练习,掌握时间,大家加油(ง •̀_•́)ง
2020-03-22