虽然爆炸出来了,可是味道真的可以,晚上做好,忍了一晚上早上吃 以下自己记录: 250g的面粉,模具装不下,下次可以试试200g,其他量按比例调整,牛奶可以稍微少点 用面包机和面第1次后加黄油,然后再和2次,就会出手膜啦 拿出揉一下,放...
2020-09-20
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好久都想做,最近才下手 不知道是牛奶问题(用的小西牛)还是糖放少了(可能少了几克),做出来味道很寡淡,没有味道 烤了180摄氏度,20分钟后,再上温200℃烤了3-4分钟上色, 在锅里最开始中火2-3分钟,冒泡了,小火熬了约20-25分钟(...
2020-09-06
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35L的烤箱,烤了3盘半,165℃15分钟,一、三成功,二失败(因为我烤了将近20分钟),另外半盘我完全按照第三盘烤的,可是糊了,我也不知道为啥子,难道因为盘上食物少了要减时间?因为忙我把材料放进烤箱就走了,没有一直观察。 配方的甜度我少放...
2020-06-14
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买回烤箱第一次尝试,害怕温度过高或过低,一直蹲在烤箱面前翻别人评论,最后135左右烤完,虽然表皮裂了,但是其他很完美,味道也刚干好,不太甜,谢谢分享
2020-06-13
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