上海婶子「绿豆牛乳冰」复刻
100g绿豆沙,10g糖,100g牛奶,10块圆球冰 沙冰模式打两分钟,好喝,很适合夏天冰没了哈哈哈哈,谢谢上海婶子
2022-06-09
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奶黄馅
方子特别好,以前做过很多次,得到了家人一致好评。 这次家里很多料都用完了,就用的2个鸡蛋、60g牛奶+40g淡奶油、70g中粉、30g猪油、60g糖粉,然后还加了些炼乳,隔水加热成团,味道也不错哦!
2021-03-02
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桃酥
!!超级棒的方子!!因为我的烤箱比较小,一盘只能放九个,第一盘忘放鸡蛋和芝麻了,做的也比较厚,上下170°五分钟后下面感觉要烧了就改成150°,最后烤了17分钟就拿出来了,没咋裂但是真的超好吃!妈妈第一次给打了一百分! 第二次上下150°,...
2021-02-28
古早蛋糕
十分满意,楼主的方子很好,我做的时候因为看错数据只放了70g植物油,然后烤完没有及时拿出来倒扣,放了15分钟才想起来,感觉水汽就有点聚集在里面了,但是发的特别饱满,口感绵软细腻,奶味不重。特别要点赞的是出来居然一点都没有裂!
2021-02-20
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