不错,这味道,快收好汁的时候又在配方基础上加了一勺盐,惊为天人的家常卤鸭。如果鸭肉能提前一天腌一腌会更入味了。鸭皮依旧是最爱:-D
2020-09-26
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接触烘焙后第一次做面包。没有厨房机,实在难把面揉好,没有加珍珠,加了麻薯,出锅尝了一下,很清香,一股抹茶的香味直奔脑门。不甜,但是很香,适合做主食的一款面包。感谢配方分享♡
2020-09-11
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快手的网红basque cheesecake巴斯克焦芝士蛋糕
晚上看了《了不起的盖茨比》,结局实在让人心里拧巴着,就做了这个蛋糕。芝士味加皮层微苦的味道,配上买的梅子酒。我想,这雨夜也能过得十分有格调。可惜如果有唱片机,听着打雷的young and beautiful彩胶唱片,该是多享受的一人时刻。
2020-09-07
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昨天晚上为了消灭前几天剩下的奶油兴起做了这个方子,真是个惊喜。没想到酥皮这么好吃,也很成功,只是没有很成型,冷冻时间还不够。ノ(・ω・)ノ剩下的全都保存在冷藏了,有时间再拿出来做。
2020-09-05
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家里有买的芒果刚刚放熟,想着正好做这个。奶油也买了新的刚到,最后做的是一个六寸,剩下的边角料还很多,在想要怎么消化掉。有时候人间太苦了,就需要这些香香软软的蛋糕来抚慰人心。配方味道很好,值得一试,希望大家都能幸福。
2020-09-02
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林林总总的连做带等就是半天过去了。这个方子很棒,还没有尝,但是首先颜值很高🍉这是自己初入烘焙做的第一个蛋糕。很有纪念意义。
2020-08-27
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麻薯大福软乎乎的感觉,外面延展性很好,口感是淡淡的甜味,内馅因为只用料理机打了蒸好的芋头没有加紫薯,味道略微淡了。但是整体味道是很清淡的,有种清新的感觉。好评
2020-08-23
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