秘制猪肉酱
味道非常好,先下肥肉,小火尽量出油,瘦肉用的火大一点,但是不要糊了,最后要注意把调料炸完之后尽量捞干净
24天前
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蒜蓉粉丝开背虾
炒蒜蓉的时候油稍微多点,但是往盘里放蒜蓉的时候需要把油滤出去,否则最后出锅太油了#午餐•2024年11月2日#
2024-11-02
可以跟西贝媲美的莜面鱼鱼(小朋友超爱吃)
味道不错,一人份的话有半碗莜面就行。为了避免黏糊糊,一开始就把莜面鱼鱼搓到笼里的笼布上,等锅里的汤水开了以后,把莜面鱼鱼蒸上10分钟,然后再把莜面鱼鱼放到汤里
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阿婆手撕包菜
好,辣#晚餐•2024年9月4日#
2024-09-04
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椒盐虾(超酥香)
好吃
2024-01-28
清蒸鲈鱼
好吃,把握好蒸的时间很重要
红烧排骨
一定要注意盐的量
2024-01-04
玉米排骨汤
味道不错,注意汤熬的太少了不好
2024-01-03
2023年01月31日
果冻
2023-01-31
水煮鱼
2022年10月05日
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2022-10-05
香辣口水鸡
#晚餐•2022年8月7日# 蒜多放一些更好吃,辣一些更好吃,前一天做好冷藏起来会更入味
2022-08-07
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