黑芝麻红枣核桃糕(特百惠版本)只需麦芽糖
减半做的,水用了50克,黑芝麻用了300克,因为担心成品太稀太甜,最终成品很理想。就是切的时候累手。
2023-11-30
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苏式酥皮月饼
酥皮配方很不错,第一次做酥皮点心挺满意,个人感觉做酥皮点心,馅料不要放太多,影响饼皮起酥,做了两种馅,由于豆沙馅太软相对放的少,结果就比五仁馅的饼皮起酥效果好很多。
2021-10-10
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西门子家电|超牛年夜饭
2021-02-09
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太太乐|多一点鲜美 好好过年
第一道:招财进宝(有财~油菜,有宝~鲍) 第二道:花开富贵虾 第三道:福卷~煎豆腐卷 第四道:凤尾虾球 图五:国庆家宴
2021-01-24
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蒜蓉粉丝蒸虾
方子不错,首秀成功,家人很喜欢。
2020-10-06
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【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀!
已经做了好几年月饼了,今年采用这款方子做饼皮,易于操作,而且做出的月饼花纹特清晰。
2020-10-04
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广式月饼,在家也可以做到
方子巨详细,做了减油减糖的,也很好吃。
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莲蓉馅,自制纯正白莲蓉,广式月饼专用馅
方子特详细,做了减油减糖的也很好吃。
2020年10月02日
2020国庆中秋家宴,鲍鱼这道菜是自创菜,我给它起了个好听的名字《招财进宝》,油菜喻意招财,鲍鱼喻意进宝,而且摆盘漂亮。
2020-10-02
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2020-09-29
山东大馒头
我的馒头没有放盐,糖只放了一小勺,特意去网上买五得利面粉(8星)。面粉确实很适合蒸馒头。
2020-08-16
轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版)
严格按照方子做的,挺酥的,没有放臭粉做到这程度也不错了。
2020-03-29
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宴客菜―招财进宝
高颜值的蒜蓉蒸丝瓜
葱花饼~外酥里软香气四溢
奶香大花卷
原汁红焖大虾
快手蓝莓山药