自制柿饼
挺有意思的,就是前期晒的时候天气不好容易出霉斑,做柿饼不容易啊
02-24
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家庭腌制咸肉
强冷空气来正好做咸肉,花椒盐擦52度汾酒腌两天,风干7天,切开有咸肉的香味了,谢谢楼主的分享
2023-12-28
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草鱼最美味的苏式吃法---苏式爆鱼
照方子做的,第一回做爆鱼满成功,糖确实要多放一点,符合苏州人的口味,感谢楼主啊!告诫大家要用不粘锅!!!
2023-08-20
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奶香玉米面馒头(一次发酵)
很好的方子,家人挺喜欢吃,多谢楼主
2023-07-30
马兰头香干
早春,路边挑点马兰头,几片豆干拌一下(少量盐,糖,生抽,热油),满满春天的味道~#马兰头香干#
2023-02-20
水晶肉皮冻
感谢分享,第一次做感觉还不错
2023-01-30
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老厨师不外传,清蒸白鱼,掌握这3点,味道真的绝了
照这个菜谱做了,味道不错#午餐•2022年12月11日#
2022-12-11
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炸基围虾
第一次做炸基围虾,腌制时放了葱姜料酒,盐入一下味,看了楼主的教程自认为做的还可以,感谢楼主的分享感谢这个平台
2022-10-30
堂妈教你做桂花糯米藕
没有红糖,只放了点冰糖,碱,枣子。挺不错的教程,感谢楼主,感谢这个下厨房这个APP,自己动手,学会了很多
2022-10-09