悠米321的厨房

消耗奶油大户—-少糖版坚果咸焦糖太妃糖（含操作小视频） 

#晚餐•2022年11月21日# 买着太贵，照着方子自制水饴，就着锅再做太妃糖，一次成功，噢耶，谢谢！

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大肠炒年糕 

#晚餐•2022年7月2日# 家里有现成的肥肠，也有开袋只吃了一点的年糕，觉着这俩应该口感比较搭，就找了这个方子。因肥肠是熟的，所以略做修改，开水加点点盐煮年糕至漂，沥水，然后炒锅加热，加油，倒年糕和一点橄榄菜，炒炒加盐糖生抽，尝尝味道差不...

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全麦欧包（无糖无油） 

香味迷人，核桃橙皮丁蔓越莓全黑麦面包，一次成功，谢谢～

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黑全麦馒头（减肥无糖饱腹 

方子挺好，简便易学，大概加了160ml水，另加了一点手粉。 蒸出来发现黑麦面筋不够长不太高，以后造型得更立体点。 口感比较粗糙，小孩恐怕不太乐意吃，加了奶酪片，感觉营养好些。

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6寸草莓慕斯蛋糕 

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110一斤的柑橘巧克力 

一把成功的橙子巧克力，哎呀，就是白巧买了三板，觉得应该够了，结果开始做了才发现被娃偷吃了一板。。。吃点橙子片吧

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乳酪蛋糕（6寸配方） 

#晚餐•2022年1月19日# 热爱的乳酪蛋糕啊，用了227g的奶油奶酪，所以做出来两个，一个六寸，一个奶酪模。每次都满屋飘香，很有成就感幸福感～谢谢啦～

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爆浆的巧克力凹蛋糕 

不小心忘记留流心，于是实心了，哈哈。。。。但是依然非常好吃，不得不说，法芙娜真棒，香气浓郁，口感馥郁！谢谢楼主分享这么棒的方子！

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巧克力可可慕斯（六寸） 

娃急着吃，刚四个小时就拖出来挖走一块。。。。木有装饰的裸奔软慕斯( ´･ᴗ･` )

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一定要做！—煎卷子【生煎花卷】 

一次成功，下次准备加点榨菜丁，觉得会很棒

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川贝陈皮柠檬膏 

电饭锅选杂粮粥2小时，出来以后觉得太稀，于是又杂粮粥两小时，完美～

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酥脆蛋白曲奇 

#晚餐•2021年12月12日# 一步步照着来的，看起来还好，挤起来比较费劲，本想试试能不能搞出来牛油小花的造型，发现太难了，扭不出来细致的一层层。刚进去烤的时候花纹比较立体，没多久就有点塌，凑合看吧。

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