冬笋炒五花肉
#晚餐•2020年3月29日# 第一次自己在家做笋 平时光吃，原来笋拨出来一小点儿🤣 干煸的好像不是很够，吃起来和外面吃过的不太一样。奇奇怪怪味～ 也不知道是不是没放料酒，没有青椒的缘故🤔 但，总体还是不错的～ 下次会更好系列～
2020-03-29
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麻婆豆腐
#晚餐•2020年3月29日# 麻婆豆腐是真的下饭啊～ 感觉豆瓣酱放的多了点（一勺半）稍微有点咸 醋放了4滴左右吃起来还是会有酸味
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家庭版酸辣粉
1、红油使用火锅底料红油代替 2、加入自己喜欢的菜码 3、没有土豆粉，用了粉丝 效果还不错
2020-03-26
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2020年03月25日
#晚餐•2020年3月25日# 肉末换成了培根末 调汁依据自己的口味适量少放了盐 真的简单好吃 赞～
2020-03-25
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#晚餐•2020年3月25日# 今天厨艺很在线 韭菜盒子味道很好 之前做的太大 今天用热水，把面团做小 口感更软 不过少了之前温水的脆脆的口感
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香葱花卷
#午餐•2020年3月25日# 第一次蒸发面 疫情使我成长 感觉食谱真的太好用了 虽然卖相不太好，但很好吃。 总结下小心得： 1、大小不匀，有的有点太大。 2、对于蒸熟变大没太概念挤在一起了。 3、葱花切的有点大。 4、根据自己的喜好放了...
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【脆皮炸鲜奶】
#晚餐•2020年3月22日# 拥有一颗超想吃的心，却出了一锅不知道怎么下嘴的东东。 400ml牛奶，玉米淀粉好像放少了，熬的时候不是特别浓稠，然后我觉得也许冻一冻就好了～ 冷藏一小时 冷冻一小时 半块装脱磨成团 继续侥幸之炸一炸会好 锅...
2020-03-22
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白灼菜心（附白灼类菜的小细节）
#晚餐•2020年3月22日# 第一次汁儿水多了。味道清淡 第二次尝试。味道很好～
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西葫芦鸡蛋饼
#午餐•2020年3月20日# 把面粉换成了玉米面 盐稍微多了一丢丢 不知道是不是换了面的原因，完全翻不起来。碎成渣渣～
2020-03-20
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奶香玉米面饼
#晚餐•2020年3月15日# 糖少了点，不是很甜。安慰自己健康粗粮系列～ 第一锅倒的油多，饼吸的很快，有点油 后面一点点倒，饼边变色开始翻。 两面焦黄不油腻～
2020-03-15
【糖醋脆皮豆腐+万能糖醋汁配方】
#晚餐•2020年3月9日# 第一次做味道很好 豆腐切的有点厚，所以煎的时候比较麻烦，6面金黄。 糖醋汁，没有淀粉面粉替代的也OK。如果不喜欢太甜糖可以少放一点。
2020-03-09
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飞鱼海鸟
