韩式大酱汤
西葫芦一个,土豆一个,切好放锅里,一直煮沸,调小火煮到有西葫芦的香味,关火,加2大勺白味噌,搅拌好。准备好嫩豆腐切好块,倒进去,开小火咕嘟几下。 尝尝味道,加点小葱。简易版味增汤做好啦。
2022-06-18
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2022年04月08日
第一次像陨石,第二次皱巴巴,第三次看起来圆圆的,可能是发酵过头了吧,我用烤箱的发酵功能,38度90分钟,之后人去忙别的啦。酵母是耐高糖的还过期了,猛然发现,人生第一次蒸馒头。
2022-04-08
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香软牛奶包
每次都成功,真的有时候偷懒都可以
2020-12-13
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奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
手揉,感觉差不多不黏糊糊,放烤箱发酵。 手排气整形,摆进模具放烤箱里二次发酵。 差不多要扑出来,赶紧吓得拿出来。 然后烤箱预热,最后150度45分钟。 因为实在太胖,盖了个锡纸,怕烤焦。 过了十分钟一看长高了一半,还白白的。 又拿掉锡纸,合...
2020-04-11
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