蛋糕淋面之一：甘那许淋面（详细解答淋面太稠的问题）
娃生日点名要的蛋糕，可惜我没做好，液体不怎么流动
2天前
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港式甜品——杨枝甘露(芒果西米露)附芒果花切法
没有椰奶，也没炼乳，加了一勺香草味的冰淇淋，也很好吃 #下午茶•2025年1月20日#
14天前
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不用油也能炸出香脆好吃的薯条（空气炸锅版）
第一次做，娃觉得跟外面卖的一样，两娃吃了两盘还不够
19天前
煎一块好牛排，你需要知道的一切
第一次煎牛排，之前都是队友煎。第二块大一点，还以为煎的太生了，但吃起来好像还可以。儿子喜欢吃牛排，这块牛排是他自己选的#午餐•2025年1月9日#
25天前
营养比白馒头高出N倍的芝麻鹰嘴豆馒头|蔬菜这样吃，比火锅更吸引的咖喱肉丸蔬菜汤
没有黑芝麻粉，放了点全麦粉，也好吃
2024-12-03
最好吃没有之一的曲奇！
这次都加了巧克力豆，更好吃了
2024-11-30
轻芝士蛋糕
这次放下层烤的，上色不太好
果然很酥脆，糖减到45克正好。模具太难搞了，最后还是切片和手整形
2024-11-11
南瓜饼
买到了一个既不甜又不糯的南瓜，只好用来做点点心了，正好家里有糯米粉，于是做了好久没吃的南瓜饼。图二是放了点巧克力的，感觉巧克力和南瓜饼不搭啊#早餐•2024年11月7日# 。一口炫了三个……
2024-11-07
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山药饼
第一次做山药饼，还算成功#午餐•2024年11月5日#
2024-11-05
乳酪蒜香软法
儿子很喜欢蒜香面包，所以又来做了，这次买了全麦粉，但是忘了买芝士粉，家里正好有半袋parmesan,弄碎了做成芝士粉，没有欧芹，院子里的香菜放了点，切口很深，是想把蒜蓉酱都放进去。烤箱没有蒸汽，温度185烤8分钟，175烤7分钟，成品很不错
经典重芝士蛋糕
第一次做重芝士蛋糕，没有朗姆酒，放了香草精好像最后没吃到香草味，可能水浴的水放多了，烤了一个小时没上色，然后改成175度12分钟，终于上色了。相比之下，个人更喜欢轻芝士蛋糕的口感，但是做多了娃会抱怨，需要换个花样。#早餐•2024年10月2...
2024-10-24
健康美味快手的肉糜炖蛋(汽水肉)
小草_rqez
