宝宝辅食之红枣发糕(8个月)
虽然卖相不咋滴但确实挺好吃
7天前
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0级别婴儿溶豆
没有入口即化得等10秒左右,但6 个半月宝宝很爱吃,第一次咀嚼食物很喜欢,奶粉放了11克,蛋黄打发了得有七八分钟,上98下88烤18分钟,照方子正好烤一盘
2024-11-03
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桃酥
第二次做,很好的方子,特别酥,酥香那种,是传统桃酥的味道。图省事没有打发,直接用的全蛋,低筋面粉,很成功,最后没刷蛋液觉着更有老式桃酥的感觉,上160下145烤18分钟
2024-11-02
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轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版)
是介于脆和酥之间的,也还行 ,烤出来颜色挺好看
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宫廷桃酥
好吃,是略微有点硬的那种,很香,脆香那种,个人很喜欢这种的,就是有点太甜了,可以减四分之一糖(喜欢甜的可不减),上160下145烤15分钟左右,图省事没打发,裂纹不太好但依然好吃
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椰蓉酥(简单快手)
简单好做好吃!浓浓的椰蓉味
2024-10-28
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法国蝴蝶酥(Palmier)
大蝴蝶酥有点惊艳!用三张饼皮做的,就是火候不好掌握,得看着点
2024-10-18
最简单的欧包发面法·只需5分钟搅一搅❗️真不揉面
第二次做很成功,放了核桃和葡萄干好吃!面可以活稠些,不然粘到你怀疑人生,直接烤架上铺油纸烤的,底部没有烤上色,下次还是得用烤盘
好好吃饭 ▎油酥烧饼,快速省时版
做面包剩下的面做的,一样好吃,我是烤箱上230下210烤了18分钟
6款超好吃饼干做法❗️0⃣️失败❗️一学就会❗️
好酥!一碰就碎那种 没打发也很成功,还是放整个杏仁比较好看,烤箱上减10度,下减15度
2024-09-29
很特别的一款饼干,酸酸甜甜,烤箱上减10度,下减15度,照方子大约做20个左右
超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』
比较花时间且需要技术😂 味道挺好就是破酥了,直接用的富油成品鸭蛋黄,还行,白芝麻好看,凉了也特别酥,酥皮味道很好
2024-09-23
做月饼细节记录
豆角焖面
红焖排骨
无糖无油面包
自制烤肉
高龄无奶体质追奶日记