《Tinrry下午茶》教你做焦糖布丁
为啥这么多气泡
2020-08-29
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《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯(6寸配方)
配方很赞👍
2020-06-03
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北海道吐司(直接法)~
不错的方子,关键点都有提示。但各家烤箱温度不一样,我用的是170度,38分钟,还包裹了一层铝箔纸在三能模具外部。但顶部还是颜色很深。
2020-04-21
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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
成功
2020-04-18
《Tinrry下午茶》教你做芒果糯米饭
不错
2020-04-17
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《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方)
不酥,什么原因?
2020-04-12
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香肠兔子馒头卷
成功。下次香肠要用整支😊
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《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
红丝绒戚风蛋糕
比棉花还柔软的中种北海道吐司
第一次做,里面很柔软,有拉丝,但外面都糊了,是烤箱温度高了么?
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2020年03月22日
用同一种勺子舀水和面粉,这样的配比就是水4:面粉1,再观察调好的面糊的状态。我喜欢偏稀的做出来的鸡蛋饼的厚度和口感
2020-03-22
椒盐葱香花卷&古早味芝麻酱红糖花卷
没有经过发酵的花卷,好看不好吃
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软到不知所措的牛奶卷
第二次成功!中种发酵很关键!
2020-03-21