可以吃一辈子的红烧牛腩
超级好吃!!完美的方子,一次就成功!再也不用点中餐厅十几镑一小份的红烧牛肉了开心!
2024-10-06
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豆浆布丁
没有吉利丁片了所以只好用琼脂替代,估计量放的不太合适,没有凝固成Q弹的口感,有一点面面的。突发奇想牛奶用了奶粉代替,果然奶香味很足,总体还不错~下次再用吉利丁试试看,争取更成功一点! #🍮布丁# #甜品🌈#
2020-03-11
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北鼎铸铁锅食谱|焖蒜香鸡翅
土豆和胡萝卜煎过后口感很绵软,焖熟的特别入味!配米饭很香~平时口淡,感觉盐和生抽有点点多,鸡翅和汤汁咸了,不过味道不错,蒜香很浓,不知道换成黄油来煎会不会更香!#晚餐•2020年2月17日# #鸡翅!#
2020-02-17
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红糖糍粑
表皮香香脆脆裹满红糖太好吃啦,咬一口糯糯的超有嚼劲~不能出门逛商场去甜品店只好自己在家做点心啦,一点不输外面呀! #红糖糍粑# #点心点心#
2020-02-14
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正宗新疆大盘鸡+裤带面
跟做下来虽然不是特别像在新疆馆子里吃到的大盘鸡,更像黄焖鸡一类的,但是味道还是很不错!下次调整一下佐料的配比再试一试~最后的汤汁拌面条太好吃啦!第一次和家人一起抻面,好好玩啊哈哈哈 #大盘鸡# #晚餐•2020年2月5日#
2020-02-05
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葱烧豆腐
按照葱烧豆腐的菜谱加了自己喜欢的木耳做的!最后淀粉水好像有点稠,最后一收没什么汁儿了,下次调整一下~看着还是蛮有食欲的呀! #豆腐!👣👯🐯🐮# #晚餐•2020年2月3日#
2020-02-03
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厨师长教你:“少油型鱼香茄子”的做法快收藏了
又来王师傅这里扒菜谱了~终于找到不用炸的茄子做法,一次成功,开心:p鱼香汁的味道按照比例调超完美,蒸熟的茄子软软的炒完特别入味! #鱼香茄子# #晚餐•2020年2月2日#
2020-02-02
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厨师长教你:“可乐鸡翅”的家常做法,味道鲜嫩可口,先收藏起来
太喜欢看王刚师傅做菜了555行云流水像画大写意一样。一步一步跟着复制了一遍可乐鸡翅,好吃!因为喜欢甜口所以觉得加了糖味道正好,肉也很嫩,浓浓的汤汁放一点在米饭上简直太香啦 #可乐鸡翅😋# #晚餐•2020年1月31日#
2020-01-31
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堂妈小厨——毛血旺
太太太奈斯啦!不能吃辣所以辣椒分量减了很多,并且选了味道淡的水煮鱼底料,但是还是很香~午餐肉换成了喜欢的鸡胸肉,鸭血和粉条真的要煮好久喔。总之是超级完美的菜谱,跟着一步一步做就很OK!#晚餐•2020年1月28日# #毛血旺#
2020-01-28
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【零失败!超简单!】自制可挂壁黑糖珍珠
一次成功太激动啦!从来没进过厨房,第一次动手就超级完美,感谢作者分享呀! #🍹饮品#
2020-01-27
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不用油炸de烤鲜奶!