炖肉块（可做加肉饼） 1，肉切块、葱姜蒜片、老黑酱（相里记牌）、十三香、盐腌制十分钟 2，热锅加油，放大料炸黑，加肉翻炒出油，加点醋，加开水煮开后小火炖20分钟，收汁，出锅。
2021-07-20
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白云飘飘06
（山西,太原）
凉拌紫甘蓝 1、紫甘蓝切细丝，凉水中泡十分钟，捞出沥干，放咸盐腌半小时倒出水 2、胡萝卜切丝、香菜切段 3、料汁：咸盐、白糖、生抽、耗油、白醋、白芝麻搅拌，喷热油 4、把紫甘蓝丝、胡萝卜丝、香菜段、料汁放入盆中搅拌，装盘
2021-07-13
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白云飘飘06
（山西,太原）
红烧鸡翅 1、鸡翅洗净，背部划两刀，放入大碗中加料酒、食盐、胡椒粉腌制一小时 2、炒锅加热倒少许油，放入冰糖翻炒化开，倒入腌好的鸡翅，放葱姜、大料、老抽，加开水小火炖半小时，收汁 3、出锅装盘（可以撒白芝麻、香菜，装盘时先放两片生菜）
2021-06-16
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白云飘飘06
（山西,太原）
西湖牛肉羹 1、干香菇泡发切碎、牛肉（熟的）切碎 2、锅开后倒入碎丁煮几分钟 3、勾芡 4、甩一个鸡蛋 5、加食盐、香油、胡椒粉 6、撒上香菜
2021-06-11
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白云飘飘06
（山西,太原）
牛奶鸡蛋醪糟 牛奶两盒（两人量）倒入锅中加热，不要煮开，加入半碗醪糟煮开后打入两个鸡蛋花煮开，加入蔓越莓和葡萄干，加点白砂糖（不喜欢甜的可以不加)出锅倒入碗中，撒花生碎和黑芝麻。
2021-05-20
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白云飘飘06
（山西,太原）
