家常烧卖(爸爸的味道)
感谢分享 包上面皮之后烧麦立不住，有的时候往一边歪，得纠正好几次，这个不知道如何解决～#晚餐•2020年11月3日#
2020-11-04
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糯米切糕
第一次做，和以前买的一样的味道，开心！😁 教程很详细，我结合的评论，糯米出锅后马上加了糖，但没加玉米油（因为没有），然后在冰箱冷藏里放了一宿。#晚餐•2020年10月27日#
2020-10-28
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㊙️不加一滴水不滴油，超好吃的椒盐蒸鸡腿
第一次搞这个。 没有焯水，没用水提前泡，直接蒸就行，不会腥。#晚餐•2020年8月28日#
2020-08-29
馄饨（两种包法）
感谢博主！！！ 我可能馅放多了，一磅猪绞肉包了63个，吃了15个就撑到了。要是少放点儿可以包的更多吧。平时包饺子只能包30个。
2020-03-28
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宫保鸡丁(家常版)
宫保鸡丁是我的最爱，嘻嘻～ 蜂蜜太重要了。 豆瓣酱我一般放半勺。 胡萝卜得多炒一会儿。 花生米晾凉特别好吃。 葱段要最后加，如前两张图。
2020-03-19
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手把手教你蒸馒头
小苏打放后多揉一会儿，要不就像图四一样太黄。也不要太挤，图二太挤，没蒸开。我每次都揉二十分钟。五个馒头需要一碗面粉，三分之二碗热水，一茶匙酵母粉，一茶匙糖。
家常烙饼(“出层大法”视频)
已经做了好多次了，越来越喜欢吃我烙的饼。
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饺子包法——元宝饺子
哇咔咔，又学会了一种包法，以前我包的可丑了。
三炮台
用了新疆大枣，龙井，黄冰糖，枸杞，桂圆干。我觉得冰糖可以第二次加水前加，第一次倒掉的水已经把冰糖融了。或者第一次闷得久一点儿口感是不是也可以？ 反正现在看来越泡口感越好。#晚餐•2020年3月5日#
2020-03-05
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少油的红烧茄子（家常版）
图一第一次做，图二第二次做。图二的老抽放了三分之一勺，图一放了半勺，图二调汁水加到半碗，图一只加了两勺，我发现不要怕水多，反正都要蒸发，水少了是真不行，感觉加到半碗正合适。我放了一勺白醋，茄子图二一小断切六瓣，更好入品。继续努力！
2020-02-20
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巨香的土豆丝炒鸡蛋
炒鸡蛋和炒土豆丝的时候油别放太多，要不好大的油味儿，而且感觉花椒和大料先放进去也没什么用，下次不放了。葱放多了，因为葱买多了吃不完怕烂，图二第二次做的，用了一个中等土豆，图一第一次做的，用了三个小土豆，感觉看上去土豆小，切完就多了。鸡蛋放了...
2020-02-13
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2020年02月11日
皮要薄，馅的油也别放太多。
2020-02-11
HugoNip
