吃啥呢给我掰点儿呗的厨房

棉花糖的神仙吃法 

烤化了，刚端出来手慢两秒棉花糖就开始凝固，只好拨碗里，把水果摆上去吃……

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正宗武汉热干面 

#午餐•2022年2月14日#

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鲜肉小馄饨 

酸汤小金鱼馄炖#早餐•2022年2月14日# 虾米、腌萝卜条、紫菜、香菜、醋、香油

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冰墩墩 还是 橘墩墩 

昨晚看炸厨房组心血来潮做的，也没看菜谱，用的小砂糖橘，只在上面切下来一个圆，又在另一个橘子上切下来一个稍大的椭圆塞进去当盖子和脸的，拔出来可以直接吃，看着冬奥十分钟搞定。就是砂糖橘太小了，和乒乓球似的，#晚餐2022年2月12日# 不太好操...

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蛋挞披萨 

#早餐•2022年2月13日# 改进版：有史以来最成功的一次～底层涂了厚厚一层番茄酱，多放蔬菜粒，然后铺上芝士片，再挤些沙拉酱，单开上火170度预热十分钟，放进中层220度上下火热风烘烤20分钟，甜香四溢，不怕烫咬一口，融化的芝士、近凝固的...

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水果弹珠果冻|劣狐狐烘焙 

#早餐•2022年2月13日# 改进版：少放了些水，在冰箱冷藏一夜，还是软趴趴的……浪费好多牙签依旧插不起来。但是配酸奶真的清凉可口，甜而不腻，很适合夏天耶。

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橙心如意（年夜饭.菜系） 

从上到下：草莓、砂糖橘、奶油土豆泥、黄桃罐头#晚餐•2022年2月12日#

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水果弹珠果冻|劣狐狐烘焙 

凉粉太少，水太多，结果做出来软趴趴的，梨泡久了发黑，草莓泡久了褪色，加了酸奶、棉花糖和甜红豆，还担心口感差，结果表妹说很好吃，两盒模具里的全让她呼噜呼噜吃了😂

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好吃到没朋友🔥黄磊老师同款火山土豆泥 

盐少了，牛奶倒多了，土豆泥立不起来，只好倒碗里放点水果直接挤番茄酱。还阔以。

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蛋挞披萨 

蔬菜粒放少了，有点瘪；放的芝士片，烤十五分钟不熟，烤二十分钟却有点糊了😂但闻着特别香～

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蒜蓉粉丝蒸扇贝（清晰图片步骤讲解） 

扇贝肉上撒了黑胡椒粉和孜然，先把粉丝扇贝蒸熟蒸软，再用生抽、蒜蓉等调汁，淋到上面最后放进烤箱烤十分钟，香晕了😍

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【彩椒鸡蛋杯】堪比豪华版番茄炒蛋，简单又方便！ 

放了芝士片、蔬菜粒，蛋液烤不熟，后来又蒸了十几分钟蒸熟了，意外地delicious，有彩椒的香味，也有芝士蒸蛋的甜味，十分鲜嫩，以后可以这样蒸蛋了✌️

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奥尔良烤翅根 

四五年没用过烤箱了，以前都是爸妈烤，我第一次用，举着两个说明书又开着电脑手机结果还是忘了开烘烤功能，白烤了三十分钟😂后来在爸妈远程指导下重新预热重新烤才成功，旧烤箱再度启用一直噼啪响，还有金属烘烧的味道，吓得我和小狗都侧着身子躲得远远的，又...

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冰糖炖雪梨(化痰止咳) 

用的小香梨和砂糖橘，还有红枣、橘子皮。冰糖放不进去，微波炉加热两分钟把冰糖拍成小块放进去的。除图片外有三个梨只泡了一半在水里，同样的时间（不到半小时）煮出来，泡在水里的下半部分颜色是深褐色的，像坏了似的，应该是温差大的缘故，还是应该和图片中...

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菠萝炒饭 

四十多买的凤梨，可真贵啊……放了瘦肉丝、土豆丁、蟹棒、什锦蔬菜粒（豌豆、胡萝卜、玉米粒），炒鸡蛋和洋葱还糊了，于是我一闻到糊味就倒油，导致放的油太多了，我爸看到锅里剩的油都笑了，幸好凤梨汁可以抵消一点😂我妈说我做饭跟打劫厨房似的#午餐•20...

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永远只想做这一款寿司 

天晚了，没地儿买白醋和调味萝卜，就用以前剩的寿司海苔、番茄沙司、肉松、火锅蟹棒、黄瓜和辣萝卜条做了两盘寿司。厨房新手把握不好量，米蒸得太多了，只能留着明天炒米饭了。

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红枣枸杞子粥 

米放太多了，高压锅煮了十分钟左右闻到糊味，赶紧放气端出来，加半壶开水继续在气火上用小火煮，但为时已晚，太稠了，稠得看一眼就能噎到，这一大锅要不兑壶水捐出去吧……还有因为没经验，不知道燕麦米也要先泡半个小时，半生不熟的不知道能吃不能#晚餐•2...

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酒酿汤圆 

1.水下锅煮沸，倒入小汤圆，大火煮。2.红薯淀粉勾芡，打两个鸡蛋，泡一把枸杞。3.待小汤圆全部漂浮，倒入鸡蛋，再倒入勾芡，防止结疙瘩用勺子推推。4.倒入枸杞和米酒和适量白糖或蜂蜜，小火煮两三分钟出锅。 成功了，爸妈喝了一大碗。😋#晚餐•20...

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香菇瘦肉粥 

厨房小白第一次下厨做粥，米放多了有点粘锅，还给自己烫伤了。继续改进吧～#晚餐•2022年2月6日#

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