太简单了‼️不用打发 只需搅一搅就成功 奶酪香橙磅蛋糕 低油低糖【消耗奶油奶酪】
非常好的方子,蛋糕体很松软,六寸椭圆蛋糕模刚刚好!橙皮非常香!快手且好吃!
2022-05-16
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可以拉丝的椰蓉奶香小餐包,无需揉出手套膜,可以脱离面包机和厨师机制作
还不错,减糖了一点,下次奶粉可以多放一点,奶香味不是很足,味道还不错
2021-07-12
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「芝士蛋糕」经典重乳酪蛋糕Cheese Cake
非常棒的方子,简单!味道也很好,不腻!
2020-07-20
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家常烧卖(爸爸的味道)
材料上做了精简,用的香肠代替瘦肉。香!
2020-05-26
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雪花酥 不甜版
粉色用的草莓粉,绿色抹茶粉,好看!
不用过筛的绿豆糕
之前试过用色素调色但是不太ok,换成果蔬粉好多了
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爆浆蓝莓麦芬 | PH大师的金宝酥粒顶
真·热量炸弹。但是确实挺香的,装模的时候最多七分,完全烤熟就能有蘑菇头效果。再多就会爆出来了
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日式豆乳盒子(史上最详细步骤图)
看了评论奶酪用的150g,感觉不用那么多,120估计就差不多了,如果怕太硬挤不出来应该是卡仕达酱加热的时候过头了,手动打蛋器搅拌发现开始有阻力之后再搅拌二十多秒左右就差不多了,烤的六寸戚风然后分片的,加上边角料做了一共五份!
轻芝士蛋糕
哈哈,做了那么多次轻乳酪。第一次做出来表面光滑无皱也没有开裂,味道也刚好!!方子里面教的判断蛋白打发程度的方法太好了!!!!
2020-05-05
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满屋飘香,口口都是满足——酥松香甜的蔓越莓蜜豆司康
太生气了,因为觉得上色太浅了又烤了五分钟结果有点焦了!但是真的超级酥,也很香很好吃
2020-04-25
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网红舒芙蕾松饼,这是我送你的新年大礼!
因为是冬天,楼下小卖部没能买到冰激凌!sad!没有糖霜了只能用可可粉哈哈
《Tinrry+》葡式蛋挞(Tinrry的超滑嫩配方)
简单方便又好吃
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