戚风蛋糕(风炉版)最好吃的蛋糕
口感确实好吃,我糖减了,总共用了76g糖,魔笛手风炉150℃40分钟
2022-04-13
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恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
方子很好,就是第二天冷了就黏牙了,需要加热下吃
2022-04-06
巨~巨好吃的巧克力奶油吐司
好吃,水量260ml就可以了
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抹茶太妃软糖-抹茶翠绿的秘密
123℃感觉还是有点粘牙,还是熬到140℃脆的好
2022-01-11
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野草芒果慕斯(8寸戚风蛋糕版)🍰
方子很好
2022-01-01
比中种还柔软的香醇面包——酸奶奶酪吐司(二奶吐司)
糖我用的70g,奶酪90g左边二次擀卷右边一次擀卷,一次擀卷的长出来平整一些,两个组织都很细腻,以后就一次擀卷了,好像二发发高勒点,烤出来两侧有点裂,用魔笛手平炉烤箱150-210℃25分钟烤
2021-12-24
卡通黄油饼干
糖85g刚好
2021-12-17
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提子吐司,黄提奶油闪亮吐司
60g糖,用的一个全蛋。用牛奶泡的葡萄干,风炉170℃20分钟,味道刚好好,作者的方子都很好吃,正在一个个的学习解锁
2021-12-16
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皇冠吐司【快手版特浓吐司】
发的不一样高,80g糖也很不错,下次可以75g糖,味道好吃
2021-12-12
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
好吃,感觉220℃20分钟就可以了
肉松吐司【超多料香爆马苏里拉】
好吃
2021-11-20
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抹茶奶酥小金砖(70%中种吐司)
做了可可味道的,里面馅料不够了,不够爆浆
2021-10-16
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