花生油版―桃酥
感谢小胖分享的配方 桃酥 30g左右的面团19个量 低粉：250g 泡打粉：4g 小苏打：3g 油：150g 糖：120g 鸡蛋：1个 花生油、绵白糖 、鸡蛋混合均匀 低粉、泡打粉、小苏打用蛋抽搅拌均匀筛入 长帝烤箱#下午茶•2024年1...
2024-12-25
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堂妈小厨——核桃酥
椒盐坚果桃酥 花生油:290g 糖粉:120g 无铝泡打粉:2g 小苏打:3.5g 鸡蛋:2个 自制纯花椒粉:4g 食盐：2g 核桃碎:80g左右 低筋面粉:500g左右 中下层，三能金盘上175下165度 20至23分钟左右，黑盘烤最后...
鱼香肉丝
#午餐•2024年10月15日#
2024-10-15
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雪里蕻炒黄豆
没有肉沫也好吃#早餐•2024年3月19日#
2024-03-19
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自制🍅番茄酱🍅
6个🍅的成品
2024-03-13
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雪花酥
#下午茶•2024年3月10日#
2024-03-10
纸杯蛋糕--不开裂、不塌陷
记录一下，方便下次找方子
2024-03-04
秘制东北腌酸菜
酸菜颜色和酸味都很好，是这个菜根变难看了，泡菜的水有点混了，可能是屋里的温度有点高15度左右，下次还是放室外发酵，重点是压菜的石头一定要够才能脆酸脆酸的。
2024-02-22
不塌陷不开裂不缩腰杯子蛋糕分享
#宵夜•2024年2月21日#牛奶同比例换成水 照搬效果
2024-02-21
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第二天白菜体积缩小了，水位在30升的位置，白菜在15升的位置。
2023-12-05
期待美味
2023-12-04
腊肉
#午餐•2023年12月3日#
2023-12-03
麻团
姜米茶
焦糖海盐太妃糖
椒盐坚果桃酥
咸蛋黄肉粽
初见北京
