提子奶酥提子奶酥🉐️全网最酥最奶香的小零食😋小白一次成功✌️
方子还不错,但是不知为什么我这个烤出来颜色很深,下面都黑了,我已经降低温度了。吃起来还不错,味道很赞,很松软而且30克糖甜度感觉刚刚好。这次减了大概10克黄油,不知道是不是这个原因颜色发黑,其他都还好。#晚餐•2021年2月14日#
2021-02-14
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这个做起来倒是蛮简单的,但可能由于我是第一次用裱花袋,不太会用吧,挤花儿挤了半个小时,真是不像眼看的那么方便。第一次还算成功吧。这些配料做了一盘子,但是奶油富裕了,感觉60克左右应该就够了。另外,我这个底部偏硬不知道哪位神级可以给我指点一下...
2020-10-01
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跟做。感觉没做好,直接把淀粉放到肉里和鸡蛋调料一起搅拌这种感觉不太行啊。还得是调了蘸浆然后过油炸,这个感觉肉上根本裹不上淀粉,已经放了很多淀粉了。炸完还是看不到淀粉。另外本人觉得番茄酱还是应该再多些,我这已经放了很多番茄酱依然不太上色,醋和...
2020-09-03
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跟做,结合了其他饼皮的做法,超级赞。240克高筋面粉,3可酵母,2克盐,3克糖,20克玉米油,120克左右的牛奶再加一个小点儿的🥚和面,现在的气温醒面一个小时左右就已经足够了,做出来感觉很棒。#午餐•2020年7月18日#
2020-07-18
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#午餐•2020年7月5日#跟做,味道还可以可就是表面会凹陷,🥚觉得已经打发 够了,可以写字不易消失怎么还是这样呢,求解烘焙达人们。
2020-07-05
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不知是不是酵母放多了,发的太大了,而且拉丝感觉也不咋地,关键是按照方子做的,竟然一点儿都不甜,不知道为什么,而且我的椰蓉酱特别稀,淋在🍞上都流到烤盘里了。味道倒是还可以,希望有烘焙达人可以指点一下。感谢
2020-04-20
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