脆皮烤鸡
皮脆肉嫩，果然最简单的调理最棒啊！
2020-06-29
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高颜值超简单烤蔬菜
好吃极了，烤一大盘三个人一下就吃光了！
2020-06-01
超详细 入味马杀鸡迷迭香烤鸡腿（翅）宴客必备
又做了一次，这次买了新鲜香草。还有点遗憾，盐稍微少了点淡了。柠檬番茄略多，有点酸了。
2020-05-21
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最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）
出品很棒，有点小遗憾。紫薯泥没有加糖，比较平淡。没有猪油用的黄油，可能起酥不是那么足。蛋黄有点烤过了，油都出来了。
2020-05-18
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煎一块好牛排，你需要知道的一切
讲解非常专业，从原理上解释透彻了就是不一样。西冷解冻以后在冰箱放了两天，出锅时候内里52度，最后升到56。切开看差不多5-7分熟之间。相当多汁，完全不需要加其他酱汁调料。
2020-05-06
手撕包菜&蒜蓉金针菇
酱油放少了一些有点淡了，还不错！
2020-05-02
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豉油皇炒面，最详细的教程，家常做法
这次油多了，感觉一份100g面条30g油足够了，不过要是技术好当然越少越好。这个豉油皇的味道特别好，糖和耗油是精华。
各种香草我用的碎干，也很香。太美味了，尤其烤蒜和小番茄。6g盐对我来说咸了点，下次再改进！
2020-04-29
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（完胜必胜客的）番茄肉酱意大利面～
最后化在面里的黄油好香。用番茄酱调味的番茄肉酱也很棒。下次肉可以用再大一点的块
2020-04-28
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2020年04月20日
再次挑战！成功啦！
2020-04-20
西餐大厨分享的奶油蘑菇培根意面秘方！
翻车了，可能培根比较咸，所以盐有点多。然后蘑菇收缩比较厉害，开始可以多放一点。培根收缩也比较厉害，我的块就切的太小了。
2020-04-18
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烤生蚝
#晚餐•2020年4月3日#
2020-04-03
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DeltaK
