相思蛋糕(水浴法)
蜜糖柠檬口味,做了双倍的量,用了八寸方模,加了柠檬皮削, 很香的柠檬味。 记录一下: 蜜糖35克,白糖100克, 40克柠檬汁, 牛奶65克, 甜度刚刚好。
2022-04-21
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绝密!8分钟,8块钱,吃8天的正宗欧包loaf来了!
做了500克的, 加了芝士, 黑芝麻, 燕麦和新鲜迷迭香. 芝士的味道太香了,吃了停不了!🥰
2022-04-13
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香蕉马芬蛋糕杯
很松软,糖减了20克,还是有点甜,总体还是很好吃。
2021-08-07
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香蕉核桃蛋糕(低油少糖健康版)
记录:大蕉850克,糖80克,甜度刚刚好。
2021-07-03
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免揉健康咸口“意大利香草Ciabatta”
用了4克的酵母,面团了四次,面包里面很软,也很香。
2021-07-02
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早餐烤燕麦
用了大蕉,加了肉桂粉,真的好香,味道真不赖。👍
(茅屋奶酪/希腊酸奶版) 轻乳酪蛋糕|无油低糖超低热量
做了双倍的量。
2021-06-30
家常烤蛋挞(自制蛋挞液)详细时长版
第一次尝试,做了四种口味,卖相看起来还可以。😁
2021-06-24
德国婆婆秘方·只多一料·香得上天的全麦核桃蔓越欧包
味道不错。
2021-06-23
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可可旋风蛋糕卷(视频)
烤箱170度,温度调得太高了,皮比较干,没那么好吃。下次试试150度。
自制北海道牛奶酱(简单版)
海盐焦糖牛奶酱,味道非常棒。
2021-06-19
减糖好做的烧果子
面团太干了,多加了7克的淡奶油,还是很干,很难包与整形。