耿如故的厨房

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2020-01-31 加入
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唯有美食不可辜负

耿如故的作品 查看全部 11 作品

  • 香菇炒瘦肉

    香菇炒瘦肉 

    #晚餐•2023年4月5日#

    2023-04-05

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  • 青尖椒炒肉

    青尖椒炒肉 

    太好吃了!!!#晚餐•2022年12月5日#

    2022-12-05

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  • 【嫩煎鸡胸肉】

    【嫩煎鸡胸肉】 

    有点咸,焖久了,也有点柴。

    2022-12-04

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  • 洋葱炒蛋

    洋葱炒蛋 

    #晚餐•2022年5月27日# 应该先炒洋葱的,菜谱实坑🥶

    2022-05-27

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  • 清炒包菜

    清炒包菜 

    整体不错了,第一次做这个菜 最后一步调料加得比较晚 所以多炒了一会儿 不然应该更脆的 盐也没咋加,来不及 只能吃的时候加酱油了 #晚餐•2022年5月14日#

    2022-05-14

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  • 洋葱炒肉(宝宝爱吃)

    洋葱炒肉(宝宝爱吃) 

    这次特别注意火候了,洋葱没有炒糊 但是还是有点差强人意 第一个,最无语的,洋葱选得不好 切的时候没有被辣到就有点奇怪 下锅的时候,发现洋葱是全白的 就知道这洋葱应该是不行的 但是抱着侥幸心理 不想下楼重新买 还是继续做了 第二个,是水...

    2022-05-13

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  • 洋葱炒肉(宝宝爱吃)

    洋葱炒肉(宝宝爱吃) 

    油放太多,变成煎肉了,味道不错,但是太硬,吃得牙疼。 另外,洋葱炒糊了,虽然味道不影响,但是拍照不太好看就是了。 另外,我发现,蔬菜类,煮完体积一般缩小 肉类煮完体积不变或变大 我本来以为肉切小了,结果是切大了 下次要改进,这菜还真是...

    2022-05-10

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  • 超简单不溅油的香煎午餐肉

    超简单不溅油的香煎午餐肉 

    不错,好吃😋

    2022-05-10

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  • 可乐鸡翅(超级成功案例)
ღ Candice ʚ🧸ྀིɞ

    可乐鸡翅(超级成功案例) ღ Candice ʚ🧸ྀིɞ 

    做的第一道大菜,还不错。不过有几点可以改进的地方。 1、鸡翅做之前要尽量戳烂,这样更入味,第一次出锅的时候,感觉内外味道还是有点分层(外层超好吃,但是内层没啥味道)。 2、煎的时候稍微要久一点,问题同上,分层严重,只有最外面一点点有煎过...

    2022-05-09

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  • 最简单的煮虾方法(超鲜甜)

    最简单的煮虾方法(超鲜甜) 

    做法很简单,但是很好吃😋(就是虾贵了一点)

    2022-05-09

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  • 美味的单面太阳蛋

    美味的单面太阳蛋 

    #午餐•2022年5月9日#

    2022-05-09

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