韩式拌饭
👍👍👍非常好吃,酱料味也很好,小辣。 #晚餐•2025年1月16日#
30天前
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榨菜鲜肉锅盔(发面、死面通用)
有点厚,刚出炉的时候更好吃
01-14
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超快手的榨菜肉沫粉丝汤
提前腌一下牛肉末。 加点盐,不错。 #晚餐•2025年1月12日#
01-13
南瓜胡萝卜香肠焖饭
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01-04
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白菜粉条炖丸子
做的有点淡。 粉条先冷水泡一夜,热水泡,再煮,最后有点烂🤣
2024-12-23
鲜虾粉丝煲
非常美味👍👍👍 粉条提前泡,然后温热水泡几分钟。 担心糊底,加不少油,小火炒一下蒜片尖青椒,然后取出,加生抽蚝油。 娃娃菜切段铺底,然后冷冻虾仁,粉条;浇上蒜椒。又加了点热水。 搪瓷铸铁锅担心糊,2档转1档左右盖盖10min。一看冷冻虾还没...
2024-12-16
椰子鸡汤
焯水后煮开,小小火慢炖两小时左右。出锅很香。 加盐,加一些椰子水饮料。不错! #晚餐•2024年12月11日#
2024-12-12
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百吃不厌的韭菜鸡蛋饼‼️简单零失败㊙️厨房小白也能一次成功‼️
有点厚了,成型倒是可以,圆的。 第二面差点糊大了🤣 #晚餐•2024年12月11日#
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味鲜汤浓的番茄菌菇豆腐汤
想吃得稍微清淡一点,没额外加调料。全靠特别咸的炒肉沫。打鸡蛋前也加了一点点盐。味道也不错👍 #午餐•2024年12月9日#
2024-12-09
拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功,三夜依然拉丝
2倍量,用深盘蒸的,糖量3/4。 新鲜的奶味糖味特别浓,很粘。 总的来说不错! 放在保鲜膜包好,放在冷藏,也还是软的粘的,没有变得很硬。 和肉沫包在米饭里,做咸口的饭团也很好吃!
2024-12-07
汤都喝光的云南小锅米线
#晚餐•2024年12月1日#
2024-12-02
杏鲍菇炒肉
2024-12-01
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