小猪盖被
没有冰糖用的白砂糖,缺少黄豆酱,所以多加了生抽来弥补香味,总体味道是可以的。 遗憾的是底部中间有几块排骨和粉条烧焦了,中间应该注意翻动一下的。
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厦门姜母鸭家庭版
感觉没有店里的有滋味 用铁锅只炖了半小时,水分蒸发得太快了下次应该用砂锅。 花雕酒没有,用普通料酒替代的,或许改善这两点可以增加还原度
09-28
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泰椒土豆丝(先启招牌菜)
没有干辣椒,但不影响,拿捏
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懒人电饭煲网红西红柿香肠腊肉饭
没毛病,就是吃的有点饱
08-25
一个人就吃了两锅的砂锅粥
没有放虾,菠菜很配
08-13
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番茄土豆炖牛腩
#下午茶•2024年8月11日# 献丑了
08-11
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无敌开胃•酸辣汤
第一次做,献丑了
07-07
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懒人版糖醋排骨
拿捏
2023-08-11
素饺子的极致美味 西葫芦鸡蛋饺子
还行
2022-10-29
西红柿鸡蛋打卤面
很满意,光吃卤的咸度够了,但是拌面稍微有点淡口,忘记了卤子可以咸一点。勾芡也可以再适当放一点。
2022-09-13
2022年05月25日
很简单的一道菜,但是没有店里的味道。感觉应该是细节处以及食材的问题。没有白胡椒粉和陈醋
2022-05-25
锅包肉
外表还是不酥脆 不知道该怎么弄 萝卜丝配菜切多了 料汁不应该直接和剩下的水淀粉混合在一起的 其他的都还可以,给自己打6.5分
2021-01-23
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