这个方子应该是我看到的乳酪用量最大，面粉比例最小的了，不用淡奶油，牛奶、黄油、3个鸡蛋，60g糖，搅和搅和，210℃，30分钟，热的，凉的都美味，一小块就很满足😍
2022-04-19
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真的能Duang~的网红爆款抖臀蛋糕！口感弹嫩还有流心芝士？
没有低粉了，就用了中粉，加了一个鸡蛋，铺了芝士片后，在原料里加了70%的巧克力50g，可能是上层质量增加了，感觉下层没涨好，但是依然很松软细腻👍
2022-04-09
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全蛋5个，面粉110g，核桃油35g，糖70g，全蛋水浴打发没问题，搅拌面粉要耐心，我减了面粉的用量，还是分了4，5次放入的，面粉太容易沉底了！消泡可接受😊
2022-03-02
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