泡椒鸡胗
爆炒鸡杂,我先是用水洗下鸡肫、鸡肝然后在切,在放料酒、黑胡椒粉腌制去腥的,然后在把螺丝椒切片,在放干辣椒结、泡椒、花椒,姜,蒜放旁边用,然后在锅里加入菜籽油,把刚刚放旁边用的料放入锅中,然后在放入点盐,在把鸡肫、鸡肝放锅里炒,然后炒了一会放...
2024-11-25
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