未必成空的厨房

便当必备--日式厚蛋烧&玉子烧 

没有专门的锅就用了平底锅 第二次做 用了四个鸡蛋加小半碗牛奶 发现用奶粉➕热水也可以 加苹果吃很好吃 上一次做第二份的时候牛奶少了火也大了 糊了一半 总是觉得好像蛋皮上出现虎皮纹的时候才算熟 结果发现大家做的都嫩嫩的像小蛋糕 果然还是我多虑...

未必成空

雪花酥 不甜版 

吃了叔叔同事自制的雪花酥 一直想自己做 于是从淘宝上下单 快递一到就开始做 棉花糖放锅里煎久了（不粘锅只有煎锅了 底下有焦黄的棉花糖底 吃一口好像牛轧糖哈哈哈 最后以为棉花糖不够 还觉得做少了 擀面杖压一压发现还溢出来了 就是最后奶粉洒的...

未必成空

红糖年糕（一蒸就会） 

最爱吃年糕 在厨房忙活半天 第一次自己做出年糕 炒鸡满意 第一盘年糕是蒸出来直接吃的 其实很粘 我放的糖也不够 不是很好吃 第二盘索性放在冰箱 第二天一早起来 用刀轻轻一划盘子边缘 就很好脱盘 加了鸡蛋煎 果不其然 又被我煎糊了 可是只糊了...

未必成空

日式咖喱鸡蛋包饭 

第一次做咖喱鸡肉和蛋包饭嘻嘻 不知道为什么咖喱煮的不够浓…鸡肉放了淀粉还是不够嫩…放多了就会这样吗？ 不过蛋包饭很成功哈哈哈哈哈没想到第一次就成功 我 很 满 意 为了摆盘好看撒的黑芝麻 其实加番茄酱才好吃🙈

未必成空