童话中的圣诞姜饼人
用了版主的配方和薑粉配料,味道不錯。
2020-12-23
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糖霜饼干·黄油饼干
只是整了餅乾。粉團加了紫薯粉,紅麯粉,可可粉,抹茶粉,竹炭粉和有原味。
2020-12-09
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10分钟快手❗️油焖大虾好吃到舔盘,巨简单
#晚餐•2020年10月13日#
2020-10-13
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彩虹渐变蛋黄酥(无需揉出膜)
做了第5次,終於做到少白頂,多層次的蛋黃酥,YO!
2020-09-14
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今日又整,但還是沒有老師整得咁靚,我再研究一下。
2020-08-23
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红烧茄子(教你炒茄子不变色的小妙招)
容易整,好味道。
2020-08-12
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#晚餐•2020年8月8日#
2020-08-08
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不回缩不塌陷不消泡超浓郁巧克力杯子蛋糕
改了125度40分鐘+145度5分鐘。爐內漲卜卜,出爐後有點陷。味道不错,少少乾 。
2020-06-17
2020年06月15日
問題一籮籮: 整型不夠齊整,爐温160度20分鐘太高,燶面,芝麻應該切後才加上面。
2020-06-15
巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运]
好容易整。做了多一個給家人品嘗,說好味,很滑和聞到有咖啡味(其實是焦香味),大致上很滿意。 # #Basque Burnt Cheesecake# # #巴斯克烤芝士蛋糕#
2020-06-12
风靡吃货圈的雪花酥
今晚24度,濕度65%。小火溶後綿花糖怎炒也是黏手,開始懷疑是綿花糖(落基)的出了問題,因為之前做牛軋糖有同樣情況出現。
2020-06-04
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